Gastronomie

„Fresh. Food. Fast!“, so lautet die Devise von Frittenwerk. Am 8. Dezember eröffnete die Pommesmanufaktur eine neue Filiale im Food...

Der letzte Eindruck bleibt“, sagt der neue Chef de Pâtissier im Neumühle Resort & SPA, Doru Matan (54). In den...

2018 wurde der AWARD DER GASTFREUNDSCHAFT mit dem Ziel ins Leben gerufen, die besten Speise- und Getränkekarten des Landes auszuzeichnen....

Hendrik Friedrich übernimmt nach mehreren Stationen in der gehobenen und Sterne-Gastronomie die Leitung der Ulmer Restaurants Siedepunkt und 100Grad Ein...

Das Restaurant des BLESS Hotels Ibiza, Etxeko Ibiza by Martín Berasategui wurde letzte Woche mit seinem ersten MICHELIN-Stern ausgezeichnet. Ibiza,...

Nicht immer müssen raffinierte Gerichte weit hergeholt sein – im wörtlichen Sinn bedeutet das für Maximilian Moser, Sternekoch im Starnberger...

Ein Tisch in 13.000 Metern Höhe - höher als der Mount Everest - ist wahrscheinlich der höchste, an dem Sie...

... Mama San, Lil' Tiger Rooftop Terrasse und Naughty Dragon Cocktail Lounge Die Frage, wie ein perfekter Abend aussehen sollte,...

Hotel und Gastro: Mit digitalen Lösungen dem Personalmangel begegnen Scala präsentiert Digital-Signage-Lösungen für ein smartes Gastgewerbe der Zukunft Wo immer...

Internationale Gerichte bringen Abwechslung in den Ernährungsalltag Frankfurt am Main, November 2022 – Zum Jahresausklang bietet die WISAG Catering in...

Seit eineinhalb Jahren bietet das Klinikum Patienten und Mitarbeitenden auch vegane Gerichte an – Küchenchef Walter Zieglmeier zieht ein Fazit...