Stéphane Décotterd, Chefkoch bei Glion Institute of Higher Education, erhält 18 Gault-Millau-Punkte Gault&Millau, der 1972 gegründete Restaurantführer von Weltruhm, verleiht...

Vhy! – vegane Lebensfreude mit Dallmayr Dallmayr überzeugt im vhy! mit nachhaltigem Kaffee- und Teegenuss. Das vegane Restaurant vhy! ist...

Das Münchener Start-up für nachhaltigen Genuss, HeimWerk, eröffnet sein viertes Restaurant Nach München Schwabing, München Glockenbach und der Düsseldorfer Altstadt...

Der Deutschen Kochbuchpreis wurde 2021 an die besten Kochbücher des Jahres aus 22 Rubriken von „Alpen“ bis „Wild“ verliehen. Eine...

Aus Essen wie bei Omi wird jetzt Essen bei Omi. Die Pflege- und Seniorenstifte der Medem-Gruppe öffnen die Gastronomie für...

Bienvenue en France! Ab sofort genießen die Gäste der Brasserie French Kiss an Bord von AIDAnova, AIDAperla und AIDAprima neue...

Das Best Western Premier IB Hotel Friedberger Warte in Frankfurt am Main hat ein neues Geschäftsfeld aufgemacht: regionales Bio-zertifiziertes Kita-Catering....

Das Koncept Hotel International in Köln geht einen ganz neuen Weg, um seinen Gästen die Domstadt zu zeigen. Sieben Pat:innen...

Die Hotelkooperation hat sich mit ihren Mitgliedshotels zum Ziel gesetzt, die Ausbildung der zukünftigen Fach- und Führungskräfte vielfältiger sowie praxisbezogener...

Authentisch kochen wie in Italien – Live-Streamings ins Belpaese anlässlich der„VI. Woche der italienischen Küche in der Welt“ „La Cucina...

Sascha Hamp ist zurück im ATLANTIC Grand Hotel Travemünde. Am 1. November 2021 feiert Sascha Hamp sein Comeback als Küchenchef...