Regional und raffiniert: Maximilian Mosers Weihnachtsrezept
Nicht immer müssen raffinierte Gerichte weit hergeholt sein – im wörtlichen Sinn bedeutet das für Maximilian Moser, Sternekoch im Starnberger...
ThemenVier Jahreszeiten
Wenn die Küchenchefs von morgen den Sternekoch vertreten
Noch in der Ausbildung, aber schon mitten im Geschehen – die Lehrlinge des Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg/Oberbayern servieren im August...
Oberbayerns kulinarischer Sommerhit
Gastgeber, Kulinarischer Direktor und Sternekoch in Personalunion – beim „Food-Festival“ am 30. Juli 2022 im oberbayerischen Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg...