Themenvegan

Pflanzliche Innovationen zum Jahresstart: Nestlé serviert vegane Schokolade, Frikadellen und Sauce
Veggigericht
Gastronomie

„Veggie“ kommt an!

Seit eineinhalb Jahren bietet das Klinikum Patienten und Mitarbeitenden auch vegane Gerichte an – Küchenchef Walter Zieglmeier zieht ein Fazit...