Hotellerie

Neumühle Resort & SPA: Azubi-Plätze „international“ besetzt

Neumühle Resort & SPA
©Neumühle Resort & SPA: Kennenlerntag der neuen Azubis: Küchenchef Dirk Abel (links) und Restaurantleitung Ilona Kiesel (rechts) mit den neuen Azubis.
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Das Neumühle Resort & SPA an der Fränkischen Saale hat fünf neue Auszubildende unter Vertrag genommen – und mit ihnen wird die Personalstärke nicht nur gehalten, sondern auch internationaler: zwei der Auszubildenden kommen aus Vietnam, ein weiterer aus Aserbaidschan und zwei aus Deutschland. „Das ist eine wirklich erfreuliche Entwicklung, denn die lange herbeigesehnten Akquise-Programme für ausländische Mitarbeiter scheinen nun endlich zu greifen“, freut sich Geschäftsführer Christoph Hoenig. „Letztlich konnten wir alle unsere angebotenen Ausbildungsplätze mit motivierten jungen Menschen erfolgreich besetzen und haben darüber hinaus eine kulturelle Bereicherung im Haus, die sich – beispielsweise auch in der Küche – als sehr positiv erweisen kann.“ Im Einzelnen handelt es sich um drei Koch- sowie zwei Hotelfach-Azubis, die nun jeweils zunächst in einer der hoteleigenen Personalwohnungen ein neues Zuhause gefunden haben. „Es ist gut, dass wir die haben, da das Neumühle Resort & SPA doch sehr abgelegen liegt“, so Hoenig weiter.

Ein Silberstreifen Hoffnung am Azubi-Horizont?
Wie die gesamte Branche kämpft auch das Neumühle Resort & SPA mit Engpässen beim Fachpersonal sowie mit nur bescheidenen Bewerberzahlen für eine Ausbildung. Tatsächlich kommen inzwischen aus Deutschland „nahezu überhauptkeine Bewerbungen mehr“, beklagt Hoenig. „Um so mehr freut es uns, dass nun nach langem Bitten Programme wie beispielsweise V-Unite International zur vereinfachten Akquise von vietnamesischen Kräften – mit dem auch der DEHOGA Bayern kooperiert – funktionieren und erfolgreich angewendet werden können. Gleiches gilt auch für eine Reihe anderer Förderinitiativen und Partnerprogramme, über die internationale Nachwuchskräfte schneller und unbürokratischer nach Deutschland kommen können.“

Adresse: Neumühle Resort & SPA, Neumühle 54, D-97797 Wartmannsroth, Telefon: +49 9732 8030, E-Mail: info@neumuehle-resort.de, Internet: neumuehle-resort.de
Pressekontakt: max.PR, Sabine Dächert, Am Riedfeld 10, D-82229 Seefeld, Telefon: +49 8152 9174416, E-Mail: daechert@max-pr.eu, Internet: max-pr.eu