Tipi, Tiny, Turmzimmer oder Camping-Fas? Besonders übernachten im Herzogtum Lauenburg
Wenn die Tage am Anfang des Jahres noch kurz, dunkel und kalt sind, wärmt uns die Vorfreude auf den nächsten...
Lidl fördert nachhaltige und gesunde Ernährung Frische-Discounter will aktiv die Transformation zu einer zukunftsfähigen Ernährung vorantreiben
Als Lebensmitteleinzelhändler mit derzeit rund 3.200 Filialen in Deutschland erreicht Lidl täglich Millionen Kunden und trägt mit einer großen Vielfalt...
Pflanzliche Innovationen zum Jahresstart: Nestlé serviert vegane Schokolade, Frikadellen und Sauce
KitKat Vegan ab sofort im deutschen Handel – jetzt auch als Multipack. Herstellung im Nestlé Chocoladen-Werk in Hamburg. Komplett pflanzliche,...
Neues innovatives Nachhaltigkeitsprojekt – Transgourmet macht Landwirten den Hof
Um mehr Landwirte in Deutschland bei der Umstellung auf Bio-Landbau zu unterstützen, ruft der Lebensmittelgroßhändler Transgourmet Deutschland die Initiative „Bio-Möglichmacher“...
ISS Deutschland und Beyond Meat kooperieren im Bereich Food Services für die Betriebsgastronomie
Beyond Meat Produkte erweitern die vegane/vegetarische Menülinie in 15 von ISS geführten Mitarbeiterrestaurants ISS Deutschland und der US-amerikanische Nahrungsmittelproduzent pflanzlicher...
Wartungsmanagement in der Gastronomie, Restaurants bzw. Großküchen
Wartungsplaner Software sorgt für mehr Sicherheit in Großküchen Unabhängig ob es sich um Krankenhäuser, Betriebskantinen, Hotels oder Restaurants handelt, die...
Exotische Früchte: Das sollten Verbraucher wissen
Nicht nur in den Wintermonaten, auch ganzjährig ist das Angebot an exotischen Früchten aus tropischen Regionen inzwischen groß. Unter den...
Vegane Lebensmittel – Viel mehr als ein Nischenprodukt
Jeder Fünfte in Deutschland interessiert sich für vegane Ernährung. Besonders gefragt: Milchalternativen, Fleischersatzprodukte und vegane Wurst. Die häufigsten Gründe für...
Italien: Auf der Segep 2023 kommen die grössten Meister der Konditorei und des Gelatos zusammen
Die größten Stars der Süßwarengastronomie nehmen an der SIGEP – The Dolce World Expo (44. Ausgabe) teil, der internationalen Fachmesse...
Touristische Höhepunkte 2023 in Leipzig erleben: Messen, Festivals, Konzerte und Events für jeden Geschmack
Während das Jahr 2022 noch mit Corona-bedingten Einschränkungen begann, hat sich der Alltag erfreulicherweise wieder normalisiert und Tourismus ist fast...
Veganuary 2023: Deutsche Bahn serviert vegane Currywurst
Die vegane Neujahrs-Challenge kommt erstmals auch auf die Schiene Unternehmen bringt im Januar drei veganisierte Bestseller als Aktionsgerichte Neben Currywurst...